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   去馬爾代夫旅游，他的餐飲可以分為三種情況，BB—早餐，HB—早晚餐，FB—早中晚餐。但是因為這里是一個穆斯林的國家，所以豬肉是不能吃的，還有螃蟹合貝類十五也是不能吃的，不過這里的其他飲食是極具地方特色，在這里是離不開大海的，所以可以說這里的人吃飯，餐餐都是有魚的。

    馬爾代夫的居民喜歡吃比較有刺激性的芳香調味而制成的肉類，但是在馬爾代夫是很少吃牛肉的，因為這里的牛肉要從國外進口，所以價格會比較昂貴，他們經常吃的肉類便是家禽和羊肉，而且這里的水果蔬菜全年都不會斷的，因為這里處于熱帶，味道也是很新鮮可口的。在這里的魚類產量大，所以馬爾代夫對于魚的各種做法也都是信手拈來的，我想你可以在這里將以前沒有吃夠的魚統統都補回來。

    這里的咖哩飯并不是馬爾代夫自己本身就有的，而是從鄰國的印度傳入的，所以咖喱也是這里的常見菜式，而且他的味道依然有著他所獨有的特色的存在。但是馬爾代夫真正的料理是有著極其悠久歷史的咖爾迪亞。咖爾迪亞是馬爾代夫居民用來招待賓客和宴會上的食物。

這里的咖爾迪亞是分好幾部分的。首先，主食部分是由面糕或者薯類、蒸香蕉組成的。然后菜的部分是由椰肉企鵝崔的洋蔥和檸檬汁等組成的。不僅如此，送魚肉片湯也是包含在這道菜里面的。不要以為這么雜亂的菜式沒法下口，其實馬爾代夫人會把這些食物分別盛放，然后做成自助餐的形式來供客人享用，所以來到馬爾代夫的朋友可不能錯過這道頗具地方特色的菜肴哦。

    在馬爾代夫生活的當地人，是跟酒類的東西不沾邊的，而且作為馬爾代夫的首都馬累也只是允許在這里設立不含酒精飲品的酒吧，不過馬爾代夫的就把都是設立在旅館內的，這里的雞尾酒也是到馬爾代夫旅游的朋友所不能錯過的。